畑ではつくつくぼうしの鳴き声がひびき、
時折ふく風も秋の気配を感じられるようになってきました。
今日も1組の元気な家族が参加してくれました。
まずは畑の雑草取りをしましたが一昨日の雨のおかげで楽に抜くことが出来ました。
つぎに畑を耕してほうれん草の種を蒔きました。
蒔く前にほうれん草の種をよく見てみると3つのとげがあるのにびっくりでした。
収穫ではとまと、ズッキーニ、なす、大根、まくわうり、
ししとう、大葉、つるむらさきの葉を収穫しました。
キッチンでは姉はとまとを四つに切り、
妹はズッキーニとなすを輪切りに切っていました。
切ったとまと、ズッキーニを炒めてパスタとからめて、バジルソースで和えました。
大根は辛味が強かったのでサラダはやめて甘辛煮にしました。
あとはつるむらさきのおひたし、ししとうのしょう油炒めを作り、
デザートはまくわうりでした。
次回はにんじんの種を蒔く予定です。