久しぶりの晴天に恵まれ朝から日差しがまぶしく感じられました。

今日は1組の家族が参加してくれました。

まずはにんじんの種を蒔くため畑を耕しました。

耕した畑に2本のすじを引きそこににんじんの種(一粒3㎜位)を

バラバラとなるべく重ならないように蒔いていきました。

つぎにじゃがいもを収穫しました。

茎の根本を両手でしっかり持って引っこ抜きました。

すると大きなのや小さいのがごろごろ出てきました。

あとはミニトマト、つるむらさき、ズッキーニ、インゲン、大葉を収穫しました。

キッチンではじゃがいもを洗ったり、ミニトマトを切ったり、

ズッキーニを炒めたりしました。

じゃがいもはフライドポテトと茹ポテトにし、

あとはズッキーニとトマトのオリーブ油炒め、つるむらさきのおひたし、

つるむらさきの葉の天ぷらを作りました。

次回、7月25日は黒豆の種を蒔く予定です。

(18日は夏季特別企画のためお休みします)