ブラックベリーが赤く色づき始め、トウモロコシも雄花が出始めてきました。

夏日の今日2組の家族が参加してくれました。

まずは畑を耕して、さつまいもの苗を植えました。

5歳の女の子はくわで何度も畑を起こしていました。

畝を2列作り、さつまいもの苗(紅あずま)を25本を植えました。

今年はもう1種類安納芋の苗も10本植えました。

次になすの苗を植えました。3歳の男の子はお父さんと苗を植えながら

やさしく土をかぶせていました。

今日の収穫はインゲン豆と大葉です。葉っぱの下に隠れている

大きなインゲン豆をみつけては収穫していました。

大葉は手でちぎって匂いを嗅いでいました。

キッチンではインゲン豆を洗ってへたを取り、スープ用に細かく切ったり、

炒め物用と胡麻和え用に分けたりしてインゲン豆のトマトスープ、

インゲン豆のバター炒め、インゲン豆の胡麻和えをつくりました。

もう一品大葉の胡麻和えもつくりました。

5歳の女の子は野菜が苦手なのですがぱくぱく食べていました。


次回は綿の種を蒔く予定です。