今日も朝から日差しが強く猛暑の中、プログラム開始の10時から
元気な女の子2人とお母さんが来てくれました。
まずは畑のトウモロコシを全部収穫してトウモロコシの茎も全部引っこ抜きました。
茎を引っこ抜こうとすると根が張っていてなかなか抜けませんでしたが、
両手でひっぱって頑張って抜いていました。
そのあと雑草を取り、鍬を使って畝を起こしました。
そこに先々週蒔いたキュウリの苗が大きくなりすぎていたのでその苗を移植しました。
とても手際よく苗を移していました。
収穫はトウモロコシ、大きくなりすぎたきゅうり、かぼちゃ、ししとう、ズッキーニ、
なす、オクラ、モロヘイヤ、ブラックベリーです。
オクラを手にした女の子は産毛が気持ちいいと言って頬ずりしていました。
キッチンでは少し遅れて来た1組も加わって、かぼちゃのサラダ、ズッキーニの
マヨネーズ炒め、きゅうりの塩もみ、野菜の天ぷら、ゆでトウモロコシを作りました。
男の子はズッキーニを炒め、女の子はボールの中のきゅうりを塩もみしていました。
もう1人の女の子は大葉の天ぷらが大好きといって1枚1枚きれいに洗って、
キッチンペーパーで水分をとっていました。
次回は人参,ブロッコリーの種を蒔く予定です。