薄曇りの空の下今日は１組の親子が来てくれました。
今日はバジルと綿の畑をつくるためじゃがいも畑の隣の一角に
一輪車２杯の堆肥を加えみんなで畑を起こしました。
土は固く石ころも多く大変でしたがみんなで交代しながら起こしました。
柔らかくなったところで畝を３畝作り１列は綿あと２列はバジルの種をまきました。
畑ではキュウリや南瓜の小さな実がなり始め、ブラック・ベリーの実がたわわに
実っています。今日の収穫はインゲン、玉ねぎ、じゃがいもです。
キッチンでは女の子とお父さんでインゲンの胡麻和えを作ってくれました。
あとは玉ねぎの天ぷらとじゃがいもを茹でました。
じゃがいもはバターや塩をつけて食べましたがほくほくしてとてもおいしかったです。
次回は玉ねぎとじゃがいもの収穫と夏野菜の種を蒔く予定です。