今日は北風が吹く寒い寒い日となりましたが元気いっぱいの家族が2組参加してくれました。今日は田んぼを少し拡張するために鍬で田を起こしましたが、寒いうえに土が固くなかなか進みませんでした。

畑プロジェクト1月26日の様子 畑プロジェクト1月26日の様子

畑ではネギ、白菜、じゃがいも、ルッコラを収穫してお味噌汁とサラダをつくり、去年の秋に収穫した落花生はさやからとり出してフライパンで乾煎りしました。

畑プロジェクト1月26日の様子 畑プロジェクト1月26日の様子 畑プロジェクト1月26日の様子

お味噌汁は冷えた体を温めてくれてとてもおいしかったです。炒った落花生も「味が濃い」と好評でした。

畑プロジェクト1月26日の様子 畑プロジェクト1月26日の様子

最後に、以前収穫したモロヘイヤの種をサヤからとり出す作業もしてもらいました。