11月9日(土)、少し冷え込んだ晴天の中、2組9名の参加者と一緒に「11月の畑」を行いました。
今回は最初におにぎりを握ってから、サツマイモと落花生の収穫。
硬くなった畝をみんなで掘り返しながら、つるや根をたどって収穫していきました。
サツマイモはアルミホイルに包んで焚火の中で焼き、落花生は茹でました。
火が通るまでの間に、「10月の畑」で刈った稲を手で脱穀。
脱穀の途中で、ののじ庵の壁に沿って小麦を蒔いたり、キーホールガーデンの杭に竹を組む作業もしました。
おみそ汁の具として水菜も少し収穫しました。味噌は相談して、米味噌をベースにして少しだけ麦味噌を入れました。
おみそ汁ができた頃には、サツマイモも落花生も食べごろになったので、みんな揃って「いただきます」
小ぶりのサツマイモでしたが、甘く、ほくほくしていました。
落花生は少し塩をつけて食べるとおいしかったです。
ごちそうさまでした。
次回、「12月の畑」は12月7日(土)の予定です。