今日は1組のメンバーが参加してくれました。
思っていたよりもかまの背が高くなってしまったので2段でも使えるように2カ所の入り口をつくることにしました。
4週目でようやくかまが完成しました。9月には火をいれてみようと思っています。
今日の収穫は大量のトマトとキュウリ、モロヘイヤなど。
久しぶりにピザをつくろうとはりきったのですが、チーズがないことをすっかり忘れて、チーズ無しピザに!
しかし、穫れたてのトマトに以前収穫したニンニクやタマネギ、乾燥させておいたオレガノというハーブを入れてつくった贅沢なピザソースのおかげでチーズ無しでもとっても美味しいかったです。
来週はバジルを収穫しジェノベーゼソースをつくろうと思います。