7月7日(土)、連日の雨が止んだ合間に、1組6人の参加で「7月の畑」を行いました。
天気予報ではお昼から雨ということもあり、急いで作業をしました。
トマトンネルのトマトのつるを枠にはわせるため、紐でくくりつけていきました。
伸びているつるをどこの枠にはわせたいかみんなで相談しながら、作業を進めました。
終わったら、ニンジン、ジャガイモ(メークイン・男爵・とうや)、ニンニクを収穫。
泥を落としたらキッチンへ移動して調理開始。
いっぱい採れたジャガイモはガレットといももちに、ニンジンは葉と一緒にスープにしました。
ニンニクはざるで乾燥させることにしました。
全部できたら「いただきます」
ジャガイモのホクホク・モチモチ・カリカリなど、いろいろな食感を楽しむことができました。
ごちそうさまでした。
次回、「8月の畑」は8月4日(土)の予定です。