12月2日(土)、暖かい日差しの中、5組13人の参加で「12月の畑」を行いました。
窯でサツマイモを焼くため、まずは収穫。
ツルが出ているところを探し当てて、掘っていきました。
掘り出したサツマイモを洗い、キッチンペーパーとアルミホイルでつつんだら窯に投入。
焼いている間に畑の作業をしました。
落ち葉を集めて畑の中にまいたり、
トマトンネルになっているトマトを味見しながら収穫しました。
その後、「ののじ庵」に入ってみたり、先日、ピクルス風と浅漬け風にした青トマトを食べていると焼き芋が完成。
やけどに気を付けながら「いただきます」
甘くてホクホク。おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
次回、「1月の畑」は1月20日(土)の予定です。