梅雨になったのにあまり雨が降りませんね。
今日も曇り空の中3組の親子が参加してくれました。
今日の作業は落花生の種まき。まずはくわを使って堆肥を混ぜます。
大きなくわに悪戦苦闘しながらみんなんでがんばって畝をつくりました。
種は普段食べている落花生と同じです。縦ではなく横において土をかぶせるんだそうです。
あとは、ここ２年ぐらい収穫をしている綿のたねを蒔きました。昨年たくさん種を収穫できたのでいっぱいまいてみました。
今年はクッションができるぐらい収穫できそうで楽しみです。
今日の収穫はジャガイモとタマネギ、プチトマトとピーマンを少々。
キッチンスタジオで収穫した野菜を洗いながら何が食べたいか相談した結果
ポテトチップスとじゃがいも、たまねぎは蒸すことに。
ピーマンは生のまま千切りにしてつゆの素であえてみました。
どれも新鮮で美味しくいただきました！