8月3日(土)、とても日差しが強い中、1組2名の参加者と一緒に「8月の畑」を行いました。
いつもは種をまいたり、畑の整備をしたりと作業をするのですが、あまりにも暑いので、収穫だけしました。
センターで開催中の「ネイチャーワンダーランド2019 ネイチャワとつながーる」のあそびにもなっているトマトンネルのトマト、ブラックベリー、ブルーベリー、オクラ、トウモロコシそしてスイカを収穫してキッチンへ。
最初にスイカを氷水で冷やしました。
トマトはそのまま食べるものはスイカと一緒に冷やし、あとはパスタの具にしました。
パスタには採ってきたバジルをちぎって入れました。
オクラはトウモロコシと一緒にスープにしました。
作った料理を机に並べたら「いただきます」
火の通ったトマトと生のトマトの味の違いを楽しんだり、スイカの優しい甘みを味わったりしておいしく食べました。
ごちそうさまでした。
次回、「9月の畑」は9月21日(土)の予定です。