11月10日（土）、11月とは思えないほど暖かい中、1組の参加で「11月の畑」を行いました。
今回は、最初に収穫をしました。
ピーマン・ナス・水菜・小松菜・ニラを食べる分だけ採った後に、
タマネギの苗を植えました。
初めのうちは、苗を立たせて植えるのが少し大変でしたが、
すぐにコツを得て順調に進みました。
たっぷり水をかけたら、落ち葉をタマネギの畝にかけました。
作業が終わったら、キッチンへ行き、つくるものを相談して調理開始。
ニラとピーマンはピザにしました。トマトソースは前に収穫しておいたミニトマトでつくりました。
ナスと小松菜・水菜はスープにして、残ったニラはおひたしにしました。
全部できたらみんなで「いただきます」
ニラのピザは初めてでしたが、ニラの風味がとてもよく、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
次回、「12月の畑」は12月8日（土）の予定です。